جمعه, 10 فروردین 1403 2024,March

ماده‌ غذایی که سطح قند خون را کنترل می‌کند

04 مهر 1401
ماده‌ غذایی که سطح قند خون را کنترل می‌کند

به گزارش بانک اول پایگاه خبری «ایندین اکسپرس» (Indian Express) در گزارشی در خصوص خاصیت افزودن شنبلیله به رژیم غذایی افراد به منظور کنترل سطخ قند خون آن‌ها نوشت: دانه‌های شنبلیله معمولا در آشپزخانه‌های هندی برای افزودن طعمی منحصر به فرد به غذا مورد استفاده قرار می‌گیرد؛ اما این دانه‌های ریز دارای فوایدی برای سلامتی نیز هستند؛ به طوری که چندین پژوهش اشاره کرده اند که شنبلیله به دلیل توانایی اش در کاهش قند خون، می‌تواند به کنترل دیابت نوع دو کمک کند. بر اساس یک پژوهشی که در سال ۲۰۱۵ در «مجله بین المللی ویتامین و تحقیقات تغذیه» منتشر شد، مشخص گردید ۱۰ گرم روزانه دانه شنبلیله خیسانده شده در آب گرم می‌تواند به کنترل دیابت نوع دو کمک کند.

بهترین راه برای مصرف شنبلیله چیست؟

این پایگاه در ادامه گزارش خود نوشت: «گریما» از متخصصان در حوزه رژیم غذایی به تازگی سه راه ساده‌ای را که افراد می‌توانند از طریق آن دانه‌های شنبلیله را به منظور کنترل قند خونشان مصرف کنند، منتشر کرده است.

این متخصص با انتشار ویدئویی در حساب کاربری خود در اینستاگرام گفت: یک قاشق پر از این دانه‌های شنبلیله را بردارید و آن‌ها را در طول شب در آب بخیسانید. صبح فردا، این آب را جوشانده و بخورید. همچنین اگر امکان دارد دانه‌های شنبلیله را هم قورت دهید.

وی  همچنین گفت: مصرف این دانه‌ها بدین شکل برای افراد دیابتی و نیز آن‌هایی که به انسولین مقاومت دارند، مفید است.

این متخصص رژیم غذایی همچنین گفت: دومین راه، جوانه زدن این بذرهاست. شما می‌توانید دانه‌های جوانه زده شنبلیله را به سالاد و یا ساندویچ خود اضافه کنید.

همچنین می‌توان از دانه‌های شنبلیله به شکل پودر استفاده کرد. طبق گفته این متخصص رژیم غذایی، مقدار مساوی از دانه‌های شنبلیله، دانه‌های جامون و نیز دانه‌های کدو تلخ را بردارید؛ آن‌ها را خشک کرده و پس از مخلوط کردن آن‌ها را پودر کنید. سپس روزی یک قاشق از این پودر را هر روز صبح با شکم خالی به شکل ناشتا مصرف کنید.

 

اخبار مرتبط
پزشک طب سنتی در دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی راه کارهایی را برای کاهش ضعف و بی حالی در ماه مبارک رمضان مطرح کرد و گفت: برای کاهش ضعف و بی حالی باید حتما وعده سحری مصرف و در این وعده برای جبران کمبود آب بدن از غذاهای خورشتی استفاده شود.
سبک زندگی غلط، تغذیه اشتباه، عدم تحرک و استرس روزانه، از طول عمر ما کم می‌کند و زمینه را برای بیماری‌های حاد و غیر معمول فراهم می‌کند. یکی از راه‌های پیشگیری از بیماری‌های تهدید کننده سلامت عمومی بدن، تغذیه درست است
محمد اسماعیل کاملی در پاسخ به این پرسش که در حال حاضر سازمان بیمه سلامت چه خدماتی به بیماران SMA ارائه می دهد، گفت: با تشکیل صندوق بیماریهای خاص و صعب العلاج، درصورتی که اطلاعات بیماران مبتلا به اس ام ای در سامانه بیماری های نادر وزارت بهداشت (RDA) ثبت شده باشد، از مزایای صندوق بیماری های خاص و صعب العلاج بهره مند می شوند.
دریافت بیش از اندازه برخی ویتامین‌ها ممکن است سلامتی انسان‌ها را به خطر بیندازند.

دیدگاه خود را با ما در میان بگذارید

captcha


امتیاز:

دسته بندی مقالات
آخرین مقالات