به گزارش بانک اول یک رژیم غذایی خوب و مناسب باید تمام مواد مغذی بدن از جمله ویتامین ها و انواع مواد معدنی مورد نیاز برای بدن را تامین کند. مس نیز یکی از مواد معدنی بسیار ضروری برای بدن بوده که تنها از تعداد معدودی از غذا ها به دست می آید.
هرچند بدن به میزان زیادی از مس برای کارکرد طبیعی خود نیاز ندارد اما وجود این ماده برای عملکرد بدن بسیار ضروری بوده و از آنجا که بدن انسان نمی تواند آن را تولید کند لازم است توسط رژیم غذایی هر فرد تامین شود.
هر فرد بزرگسال روزانه به 900 میکرو گرم مس نیاز دارد که این میزان در شرایط خاص مانند دوران بارداری و شیردهی به ترتیب به 1 و 1.3 میلی گرم می رسد.
بدن انسان برای تشکبل گلبوب های قرمز، استخوان، بافت همبند و برخی از انواع آنزیم ها به مس نیاز دارد. مس همچنین بر پردازش کلسترول، عملکرد صحیح سیستم ایمنی بدن و رشد نوزان در رحم نقش دارد.
در ادامه هشت غذایی را به شما معرفی خواهیم کرد که می توانند مس مورد نیاز بدن شما را تامین کنند.
1. صدف خوراکی
2. جگر
3. مکمل غذایی اسپرولینا
4. قارچ
5. تخمه و آجیل
6.سبزیجات پهن برگ مانند اسفناج
7. شکلات تلخ
پست قبلی
پست بعدی
دیدگاه خود را با ما در میان بگذارید